Best Múnich intensifica la sensación en la boca y el sabor a malta de las cervezas ambar a oscuras de una manera agradable. Incluso una pequeña cantidad le da a la cerveza una nota maltosa típica. Best Múnich es por lo tanto, ideal para mejorar el cuerpo de cervezas muy fermentadas. Debido a los niveles generalmente mas altos de proteína en esta malta, cuanto mayor es su concentración en el grano, mejor es la espuma de las cervezas elaboradas con ella. Origen: Alemania EBC: 11
