Enfatiza la frescura efervescente y el típico sabor de fermentación alta de la cerveza de trigo. Tiene un mayor contenido de proteínas que una malta Pilsner. Best Wheat Malt no solo es adecuada para producir cervezas de trigo típicas, sino que también mejora la sensación en la boca y la espuma de todos los estilos de cerveza de fermentación alta. Origen: Alemania EBC: 3